torstai 14. helmikuuta 2013

jó étvágyat!

.. eli hyvää ruokahalua unkariksi! Naisten kerhossa keskiviikkona 13.2. opimme kaksi herkullista unkarilaista reseptiä. Ruuat olivat nimeltään LANGOS ja POGACSA. Molemmat voisi luokitella 'suolaisiksi jälkiruuiksi'. Osallistujia oli lähes parikymmentä. Monen suusta kuului sama kommentti: herkullista!
Tässä kuvia illan kokkailuista.  


Kokkaus alkaa!

Mirela voitelee kohoamaan jätettävät Langos-pullat öljyllä. Yleisö seuraa tarkkaavaisena :)


Langos paistetaan öljyssä.

Kristiina ja Heleri sekä valmiit Langos-annokset. Päälle laitettiin valkosipulia, juustoraastetta ja ranskan kermaa.

Pogacsa - päälle laitetaan juustoraastetta.


Pogacsat kohoavat, taustalla kirjoitetaan reseptejä.


Pieni sanasto
  
Tuuli ja Elina, taustalla päivän reseptit.

 Kiitos vielä opettajillemme, Agnesille ja Mirelalle! Tai siis: köszönöm! :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti